Nötter är en fantastisk källa för näring och innehåller mängder av nyttigheter som kroppen behöver, särskilt den som tränar mycket. I nötter finns hälsosamma fetter och de är rika på energi samt mineraler som behövs för återhämtningen. Den som inte har nötallergi, bör verkligen inkludera denna supermat i sin diet. Det finns en hel del olika nötter och alla har något olika effekter för hälsan. Nötter kan fungera som det ultimata mellanmålet och är ett betydligt bättre snacks än kex och godis. Den som är orolig för salt, kan med fördel välja osaltade, och även torrostade nötter kan vara ett alternativ.

• Valnötter

Valnötter ser faktiskt ut som hjärnor och sägs dessutom vara riktig bra på att skudda den. Valnötter kan med fördel ätas med grekisk yoghurt och lite bär.

• Pistagenötter

Den som är noga med att hålla ned antalet kalorier kan välja denna nöt, som är bland de minst kaloririka nötterna.

• Pecannötter

Nötter med minst antal kolhydrater som har innehåll som motverkar kolesterol.

• Mandlar

Mandlar har ett mycket högt kalciuminnehåll och hjälper immunsystemet och är bra för återhämtningen.

• Jordnötter

Jornötten är egentligen ingen nöt men är en bra råvara för löpare att ha i sin kost, med sitt höga proteininnehåll.

2019-09-21